新加坡超市物品英文名称

    饼干类 Biscuits 
    零嘴 Snacks 
    各式洋芋片 Crisps 
    宠物食品 Pet. Food 
    糖业类 Confectionery 
    厕所用品 Toiletries 
    榖类食品 Cereals 
    家禽类 Poultry 
    各式腌菜 Pickles
     
    A. 肉品类 (鸡, 猪, 牛) 
    鸡 以身体部位分: 
    大鸡腿 Fresh Grade Legs 
    鸡胸肉 Fresh Grade Breast 
    小鸡腿 Chicken Drumsticks 
    鸡翅膀 Chicken Wings 
    猪肉 则分: 
    绞肉 Minced Steak 
    猪肝 Pigs Liver 
    猪脚 Pigs feet 
    猪腰 Pigs Kidney 
    猪心 Pigs Hearts 
    猪肚 Pig bag 
    没骨头的猪排 Pork Steak 
    连骨头的猪排 Pork Chops 
    卷好的腰部瘦肉 Rolled Pork loin 
    卷好的腰部瘦肉连带皮 Rolled Pork Belly 
    做香肠的绞肉 Pork sausage meat 
    醺肉 Smoked Bacon 
    小里肌肉 Pork Fillet 
    带骨的瘦肉 Spare Rib Pork chops 
    小排骨肉 Spare Rib of Pork 
    肋骨 Pork ribs (ps 可煮汤食用) 
    汉堡肉 Pork Burgers 
    一块块的?C肉 Pork-pieces 
    猪油滴 Pork Dripping 
    猪油 Lard 
    蹄膀 Hock 
    中间带骨的腿肉 Casserole Pork 
    有骨的大块肉 Joint 
    牛肉 
    小块的瘦肉 Stewing Beef 
    牛肉块加牛腰 Steak & Kidney 
    可煎食的大片牛排 Frying steak 
    牛绞肉 Minced Beef 
    大块牛排 Rump Steak 
    牛键肉 Leg Beef 
    牛尾 OX-Tail 
    牛心 OX-heart 
    牛舌 OX-Tongues 
    带骨的腿肉 Barnsley Chops 
    肩肉 Shoulder Chops 
    腰上的牛排肉 Porter House Steak 
    头肩肉筋、油较多 Chuck Steak 
    拍打过的牛排 Tenderized Steak 
    牛杂类: 
    牛肠 Roll, 牛筋 Cowhells, 蜂窝牛肚 Honeycomb Tripe 
    牛肚块 Tripe Pieces, 白牛肚 Best thick seam 
    B. 海产类 
    鱼: 
    鲱 Herring 
    鲑 Salmon 
    鳕 Cod 
    鲔鱼 Tuna 
    比目鱼 Plaice 
    鱆鱼 Octopus 
    乌贼 Squid 
    花枝 Dressed squid 
    鲭 Mackerel 
    北大西洋产的鳕鱼 Haddock 
    鳟鱼 Trout 
    鲤鱼 Carp 
    鳕鱼块 Cod Fillets 
    海鳗 Conger (Eel) 
    海鲤 Sea Bream 
    鳕鱼类 Hake 
    红鲣 Red Mullet 
    熏鲑* Smoked Salmon 
    带有黑胡椒粒的熏鲭* Smoked mackerel with crushed pepper corn 
    鲱鱼子 Herring roes 
    鳕鱼子 Boiled Cod roes 
    海鲜 则有: 
    牡_?Oyster 
    蚌 Mussel 
    螃蟹 Crab 
    虾 Prawn 
    蟹肉条 Crab stick 
    虾仁 Peeled Prawns 
    大虾 King Prawns 
    田螺 Winkles 
    小螺肉 Whelks Tops 
    小虾米 Shrimps 
    小贝肉 Cockles 
    龙虾 Lobster

    蔬菜类: 
    马铃薯 Potato 
    红萝卜 Carrot 
    洋葱 Onion 
    茄子 Aubergine 
    芹菜 Celery 
    包心菜 White Cabbage 
    紫色包心菜 Red cabbage 
    大黄瓜 Cucumber 
    蕃茄 Tomato 
    小红萝卜 Radish 
    白萝卜 Mooli 
    西洋菜 Watercress 
    玉米尖 Baby corn 
    玉米 Sweet corn 
    白花菜 Cauliflower 
    葱 Spring onions 
    大蒜 Garlic 
    姜 Ginger 
    大白菜 Chinese leaves 
    大葱 Leeks 
    芥菜苗 Mustard & cress 
    青椒 Green Pepper 
    红椒 Red pepper 
    黄椒 Yellow pepper 
    洋菇 Mushroom 
    绿花菜 Broccoli florets 
    绿皮南瓜 Courgettes 
    香菜 Coriander 
    四季豆 Dwarf Bean 
    长形平豆 Flat Beans 
    透明包心菜 Iceberg 
    莴苣菜 Lettuce 
    芜菁 Swede or Turnip 
    秋葵 Okra 
    辣椒 Chillies 
    小芋头 Eddoes 
    大芋头 Taro 
    蕃薯 Sweet potato 
    菠菜 Spinach 
    绿豆芽 Beansprots 
    碗豆 Peas 
    玉米粒 Corn 
    高丽小菜心 Sprot

    水果类有: 
    柠檬 Lemon 
    梨子 Pear 
    香蕉 Banana 
    葡萄 Grape 
    黄绿苹果 Golden apple (脆甜) 
    绿苹果 Granny smith (较酸) 
    可煮食的苹果 Bramleys 
    桃子 Peach 
    橙 Orange 
    草莓 Strawberry 
    芒果 Mango 
    菠萝 Pine apple 
    奇异果 Kiwi 
    杨桃 Starfruit 
    蜜瓜 Honeydew-melon 
    樱桃 Cherry 
    枣 子Date 
    荔枝 lychee 
    葡萄柚 Grape fruit 
    椰子 Coconut 
    无花果 Fig

    D. 其它 
    米则有: 
    长米 Long rice (较硬,煮前最好先泡一个小时) 
    短米 Pudding rice or short rice (较软) 
    糙米 Brown rice 
    泰国香米* THAI Fragrant rice 
    糯米* Glutinous rice 
    *可在中国商店买到。 
    英国面粉 
    高筋面粉 Strong flour 
    中筋面粉 Plain flour 
    低筋面粉 Self- raising flour 
    小麦面粉 Whole meal flour 
    糖类: 
    砂糖 Brown sugar(泡奶茶、咖啡适用) 
    红糖 dark Brown Sugar(感冒时可煮姜汤时用) 
    白砂糖 Custer sugar(适用于做糕点) 
    糖粉 Icing Sugar(可用在打鲜奶油及装饰蛋糕外层) 
    冰糖 Rock Sugar 
    面条 Noodles 
    方便面 Instant noodles 
    酱油 Soy sauce(分生抽浅色及老抽深色两种) 
    醋 Vinegar 
    太白粉 Cornstarch 
    麦芽糖 Maltose 
    芝麻 Sesame Seeds 
    麻油 Sesame oil 
    蚝油 Oyster sauce 
    胡椒 Pepper 
    辣椒粉 Red chilli powder 
    芝麻酱 Sesame paste 
    腐皮 Beancurd sheet 
    豆腐 Tofu 
    西贾米 Sago 
    椰油 Creamed Coconut 
    味精 Monosidum glutamate 
    花椒 Chinese red pepper 
    豆鼓 Salt black bean 
    鱼干 Dried fish 
    海带 Sea vegetable or Sea weed 
    绿豆 Green bean 
    红豆 Red Bean 
    黑豆 Black bean 
    大红豆 Red kidney bean 
    冬菇 Dried black mushroom 
    酸菜 Pickled mustard-green 
    粉丝 Silk noodles 
    燕菜 Agar-agar 
    米粉 Rice-noodle 
    竹笋罐头 Bamboo shoots 
    八角 Star anise 
    馄饨皮 Wantun skin 
    干粟子 Dried chestuts 
    金针 Tiger lily buds 
    红枣 Red date 
    荸荠罐头 Water chestnuts 
    木耳 Fungus (an edible fungus) 
    虾米 Dried shrimps 
    腰果 Cashewnuts